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Sauabstechen bei Familie Kerekes
#1656 hochgeladen von Tillfried SCHOBER
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Sauabstechen bei Familie Kerekes

Im Hause Kerekes wurde die Schweineschlachtung immer nach ungarischer Art vorgenommen. Dabei werden die Borsten im brennenden Strohbeet abgebrannt. Dadurch bekommt der Speck einen ganz besonders guten Geschmack. - V.l.n.r.: Bela und Etus Kerekes, Herr Bernath (aus Rotenturm) und Sohn Adalbert Kerekes;

JAHR DER ENTSTEHUNG

1983

ANGABEN ZUR HERKUNFT DES BILDES

Hochgeladen von: Tillfried SCHOBER

Herkunft des Bildes: Zur Verfügung gestellt von Frau Etus Kerekes

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