V.l.n.r.: das Ehepaar Petra und Rainer Schranz, sowie die MitarbeiterInnen Adam, Madeleine und Krizstina; - 41 Jahre lang hat die Familie Schranz das Lokal im Krankenhaus Oberwart betrieben. Es war im Jahr 1981 als das Krankenhaus in der Dornburggasse 80 eröffnet wurde. Seit damals kümmert sich die Familie Schranz um die gastronomische Versorgung, zuerst der Vater und ab 2005 Sohn Rainer, der zu diesem Zeitpunkt direkt von der elterlichen Backstube ins Lokal wechselte. - Mit dem Neubau des Krankenhauses werden die Karten hinsichtlich der Gastronomie aber neu gemischt. Nach 4 Jahrzehnten der Zusammenarbeit ist man sich zwischen KRAGES und Familie Schranz nicht mehr einig geworden. Hinsichtlich der zukünftigen gastronomischen Versorgung von Besuchern, Personal und Patienten sei man seitens der KRAGES dabei, Konzepte für das neue Haus in der Dornburggasse 90 zu erarbeiten. Betreiben will man das Lokal künftig nämlich selbst. Nach: "BVZ - Carina Fenz";
Hochgeladen von: Tillfried SCHOBER
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