<< zurück zur Übersicht

Sauabstechen bei Familie Kiss (Lindengasse 5)
#1552 hochgeladen von Tillfried SCHOBER
Left
Right

Sauabstechen bei Familie Kiss (Lindengasse 5)

V.l.n.r.: Amanda, Stefan sen., Rosa, Franz, Julius jun. und Margit Kiss; - Ein besonderes Ereignis, nachdem die Versorgung der Bevölkerung im "Dritten Reich" mit Lebensmitteln und Gütern des täglichen Verbrauchs sehr schlecht war, war das „Sau abstechen“. Von der Möglichkeit der Hausschlachtung zur Versorgung des eigenen Haushaltes mit Fleisch und Wurst wurde weitgehend Gebrauch gemacht. Es hat nicht viele Häuser gegeben, in denen nicht ein oder zwei Schweine bis in den Winter durchgefüttert wurden. Natürlich musste der Haushalt, der die Schlachtung vornahm, die Anrechnung auf die zustehenden Rationen hinnehmen. Für eine gewisse Zeit wurden die Fleischkarten entzogen, was selbstredend zu Unzufriedenheit und Kritik bei den Selbstversorgern führte.

JAHR DER ENTSTEHUNG

1940

ANGABEN ZUR HERKUNFT DES BILDES

Hochgeladen von: Tillfried SCHOBER

Herkunft des Bildes: Zur Verfügung gestellt von Herrn Alex Kiss

Kommentare

Sie haben eine Frage zu dem Bild oder möchten einen Kommentar dazu abgeben? Registrieren Sie sich bitte mit Namen und Email-Adresse bzw. melden Sie sich unter LOGIN an, wenn Sie schon registriert sind.

REGISTRIEREN oben